Dieser charaktervolle Chardonnay mit seinen leuchtend strohfarben präsentiert konzentrierte Pfirsicharomen mit Zitrus-Untertönen. Ein Hauch von geröstetem Mandeln tragen zum Reichtum dieses Chardonnays bei. Eine verführerische Cremigkeit überzieht den Gaumen und verleiht ihm Komplexität und Struktur. Die ausgewogene Säure trägt zu dem schönen langanhaltenden Abgang bei.
STIL
Full Bodied French oak matured Chardonnay
SPEISEMPFEHLUNG
Ideal zu Fischgerichten wie frischen wilden Austern, Fisch Carpaccio, Fischcurry, cremige Krebse Pasta und Schalentier Salat.
JAHRGANG
2018
FARBE
weiß
GESCHMACK
trocken
WEINGUT
Simonsig Wine Estate
HERKUNFSTSLAND
Südafrika
REBSORTE(N)
Chardonnay
LAGERFÄHIG
Köstlich um jetzt zu trinken und wird Ihre Geduld, über 3 bis 5 Jahre ab Jahragng, mit tiefer Komplexität belohnen.
TRINKTEMPERATUR
Nicht zu kalt servieren 14- 16°C sollten perfekt sein.
