Schöne helle Strohfarbe. Die Nase ist typisch für Viognier aber auf einer eleganten und zurückhaltenden weiße. Die Aromen werden von Aprikosen und weißen Pfirsichen dominiert. Der Wein ist weich, reif und rund mit einer viskosen Textur. Die Aromen verweilen und geben dem Wein ein sehr langes Geschmacksprofil. Die Frucht ist nuanciert mit einem Hauch von Cashewnüssen, elegant und aromatisch. Dies ist wirklich ein Weißwein für Rotwein trinker.
STIL
Weißwein für Rotweintrinker.
REIFEZEIT
Nach der Gärung wurde der Wein 4 Monate auf der Feinhefe belassen
